Esta pasada semana Angels vio que el HEMC de este mes iba de manzanas, así que he tenido suerte, ha preparado manzanas al horno.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbk4tY_UceqzdDAjHez1uj6YgobzpuWoe2LY4iFDShiiPStMsqefz_Z94K8I9aYM9I3C86htmgG9JTzZ_NlSSGK3ydekLsxR3ggzniasy3PLugIh4r_Je9qQY90g4GVBwlRjY3M2qKQ9A/s320/Pomas01.jpg)
Bueno estas eran las manzanas antes de la sesión de rayos UVA.
Así que tras una pequeña manipulación, ya estamos apuntados otra vez
En realidad la receta es muy sencilla:
Descorazonar las manzanas y en el hueco de cada una poner:
una cucharadita de almendras troceadas,
una cucharadita de azúcar,
una cucharadita de jerez dulce,
una cucharadita de leche
poner en cazuelitas individuales y hornear a horno alto hasta que se vean cocidas.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zFMSKXoMHMM0gLyyYR98K2_9AdCFl6YBlvbx9czM9xyzyO7pSqh5e4WPkMDzisv6Hcolz-vcmHbAbqpaFsK_VtbPWBoxG7Sdx9wy76RBz00PBK0DreweGQ-MIejORH_Y43UJowZ01QU/s320/Pomas02.jpg)
Y este es el resultado, por suerte hice las fotos enseguida, porque hoy ya no podría hacerlas. (Es que estaban buenisimas...)