Hem visitat un per un tots, be quasi tots, els racons d'aquesta ciutat, incloent-hi el tros del mur pintat per el nostre compatriota, l'Ignasi Blanch, (Alguns l'haureu vist aquests dies a la "tele" al commemorar els 25 anys de la caiguda del mur).
I naturalment, com ja heu suposat, també hem anat visitant uns quants restaurants de cuina berlinesa, com aquests:
I ara, una vegada a casa, no mi he pogut estar de provar, i aquí teniu el resultat un "goulasch berlinès" amb les típiques "buletes" d'acompanyament, fetes amb molla de pa i clara d'ou.
Be, un altre dia continuarem fent experiments, ja que hem portat un llibre ple de receptes amb molt bona pinta.
Entrades
